一枚一枚手捌きで、丁寧に低塩加工しております。
何も付けなくても美味しくお召し上がりいただけますが、
大根おろし、醤油の相性が抜群ですので、是非お試しください。
通常の真ホッケ開きと比べると脂乗りが非常に良いため、脂の乗った魚が好きな方におすすめです。
カットも行っておりますので、ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
冷蔵保存:5日
冷凍保存:2ヶ月 冷凍した場合は冷凍のまま焼いてください。
■焼き方(フライパン)中火
熱したフライパンにクッキングシートをひいて、
身から3分ほど加熱、ひっくり返して皮を7分加熱。
蓋をしっかりした状態で焼いてください。
■焼き方(グリル)中火
両面焼きの場合は10分で全体に火が通ります。
片面焼きの場合は身を5分焼いて、ひっくり返して皮を5分焼いてください。
内容量:1枚
原材料:縞ホッケ、塩
原料原産地:日本(オホーツク海)
製造者:大澤商店
